Produktionsgebiet: D.O.C. Friuli Colli Orientali. Traubensorte: 100% Ribolla Gialla. Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Elegant, blumig und fruchtig mit Aromen von Akazie, Pflaume, gelbem Pfirsich und Renettenapfel. Trocken, würzig und angenehm frisch.
2024er Chardonnay – Jermann
€ 54
Hergestellt aus 100% Chardonnay. Strohgelbe, leuchtende Farbe mit grünlichen Tönen. Intensiver, fruchtig-aromatischer Duft, gute Fülle und charmanter Trinkfluss.
2023er Biancosesto – La Tunella
€ 56
Produktionsgebiet: D.O.P. Friuli Colli Orientali. 50% Friulano, 50% Ribolla Gialla. Frische Zitrone, Apfel- und Birnennoten. Fruchtig, vollmundig und harmonisch mit würzigen Anklängen.
VENETO
2024er Lugana Santa Cristina – Zenato
€ 41
Hergestellt aus 100% Trebbiano di Lugana. Helles, leuchtendes Gelb. Feine Aromen von weißen Früchten und Blüten.
SÜDTIROL – ALTO ADIGE
2022er Sauvignon „Kofl“ – Kurtatsch
€ 55
Produktionsgebiet: D.O.C. Südtirol. 100% Sauvignon Blanc. Dynamisch, kraftvoll und mineralisch. Durch Reifung im großen Holzfass und auf der Feinhefe besonders komplex und lang. Aromen von Stachelbeeren, Salbei, Holunder und schwarzen Johannisbeeren.
2019er Pinot Bianco – Kornell
€ 42
Produktionsgebiet: D.O.C. Südtirol, Gemeinde Siebeneich. 100% Weißburgunder. Helles Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Fruchtiges Bouquet mit Zitrusfrüchten, Melone und exotischen Früchten. Elegant, frisch und fein strukturiert.
PIEMONTE
2024er Perstè – Roero Arneis – Marco Bonfante
€ 39
Hergestellt aus 100% Arneis. Kräftiges Strohgelb. Intensives, blumiges Bouquet von Linde, Ananas und Birne. Elegant, frisch und mineralisch.
LOMBARDIA
2020er Brolettino – Ca’ dei Frati
€ 46
Hergestellt aus 100% Trebbiano di Lugana. Intensiver und vielschichtiger Duft mit fein eingebundenen Barrique-Noten und blumigen Aromen. Weich und mild, mit reifen Pfirsich- und Apfelnoten.
2020er Lugana I Frati – Ca’ dei Frati
€ 36
Hergestellt aus 100% Trebbiano di Lugana. Frischer, eleganter Lugana mit klarer Frucht und angenehmer Struktur.
LIGURIA
2021er Pianacce – Vermentino Colli di Luni DOC – Giacomelli
€ 39
Hergestellt aus 100% Vermentino. Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. Breites Aroma mit Minze und Zitrusnoten. Frisch, mineralisch und mit einer feinen salzigen Note.
CAMPANIA
2023er Fiano – Sannio DOP – Agri Flegrea
€ 41
Hergestellt aus 100% Fiano. Goldgelbe Farbe. Elegant und raffiniert, mit guter Struktur und Säure. Aromen von gerösteten Haselnüssen und Gewürzen, mit langem Nachgeschmack.
Hergestellt aus 100% Carricante. Strohgelb. Aromen von weißen Früchten und aromatischen Kräutern. Frisch, herzhaft und mineralisch.
SARDEGNA
2022er Vermentino di Sardegna DOC „Tyrsos“ – Contini
€ 33
Hergestellt aus 100% Vermentino. Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Fruchtfleisch, mediterranen Kräutern und marinen Noten. Frisch, schlank und angenehm lebendig.
BASILICATA
2024er Maddalena – Bianco Basilicata – Lagala
€ 35
Hergestellt aus 100% Malvasia. Frischer und aromatischer Weißwein mit fruchtigen und blumigen Noten, exotischen Früchten und einem zarten Gleichgewicht am Gaumen.
ABRUZZO
2022er Apoteo Bianco – Giannicola di Carlo
€ 66
40% Trebbiano, 40% Chardonnay, 20% Malvasia. Cremig, fruchtig und kraftvoll. Sechs Monate im Stahltank und sechs Monate auf der Flasche gereift. Mineralisch, opulent und mit viel Struktur.
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ROSÉWEINE
2019er Rosa dei Frati – Ca’ dei Frati
€ 36
Riviera del Garda Bresciano. 30% Gropello, 30% Marzemino, 30% Sangiovese und 10% Barbera. Frischer, eleganter Rosé mit lebendiger Struktur.
2023er Alìe Rosé – Tenuta Ammiraglia Frescobaldi
€ 39
80% Syrah, 20% Vermentino. Sanftes Pink. Trocken, mit Wildblumen, Waldbeeren und Zitrusschale. Lebendige Mineralität und langer, komplexer Abgang.
100% Sangiovese. Intensives Rubinrot mit granatroten Nuancen. Duft nach Mandel, geröstetem Kaffee und feinen Gewürzen. Voll, trocken, edel und harmonisch mit weichem Abgang.
2020er La Caduta – Rosso di Montalcino DOCG – Caparzo
€ 54
100% Sangiovese. Reifung in französischer Eiche. Intensives Rubinrot, feine Nase mit Vanille und schwarzen Johannisbeeren. Warm, weich, harmonisch und nachhaltig, mit Cassis- und Holzaromen.
2018er „La Casa“ – Brunello di Montalcino DOCG – Caparzo
€ 117
100% Sangiovese Grosso. Kraftvolles und differenziertes Bouquet von Waldfrüchten, Gewürzen und Vanille. Trocken, samtig, nachhaltig und ausgewogen. Vielschichtig und strukturiert.
2022er Libertà IGT – Collazzi
€ 51
Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Sehr dunkles, lebendiges Rot. Elegantes, fruchtiges Aroma mit balsamischen Noten. Perfekt ausbalanciert, komplex und lang anhaltend.
2017er Chianti Classico Riserva DOCG „I Sodi“
€ 44
93% Sangiovese, 7% Canaiolo. Kräftiger und strukturierter Chianti mit reifer Frucht und würzigen Noten.
2015er Le Sughere di Frassinello DOC – Rocca di Frassinello
€ 47
Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon. Zwölf Monate in Barriques gereift. Dunkle Waldbeerenfrucht, vegetale Frische und gute Struktur.
PIEMONTE
2019er Menego „Anniversario“ – Marco Bonfante
€ 49
100% Barbera d’Asti Superiore DOCG. Zwölf Monate im Holzfass gereift. Intensives Purpurrot. Aromen von roten Früchten, Kirschen, Himbeeren, Kaffee und einem Hauch Vanille.
2017er Bussia Riserva – Barolo DOCG – Marco Bonfante
€ 79
100% Nebbiolo. Intensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Rotes Steinobst, Zedernholz, gekochte Kirschen und Rumtopf. Voll, samtig, harmonisch und mit reifen Tanninen.
2015er Rivaia – Monferrato Rosso DOC – La Meridiana
€ 49
50% Nebbiolo, 35% Merlot, 10% Albarossa und 5% Cabernet Sauvignon. Kräftiger und komplexer Rotwein mit eleganter Struktur.
SÜDTIROL – ALTO ADIGE
2022er Lagrein Riserva „Frauenhügel“ – Kurtatsch
€ 59
Hergestellt aus 100% Lagrein. Aromen von Wald- und Holunderbeeren, Schwarzkirschen und Kakaobohnen. Balsamische Gerbstoffe, Röstaromen und vitale Säure verbinden sich mit einem kräftigen Fruchtkörper.
65% Corvina, 15% Rondinella, 10% Corvinone und 10% weitere Rebsorten. Tiefes Rubinrot. Aromen von Kirschen, Gewürzen und Trockenfrüchten. Vollmundig, warm und komplex.
2019er Amarone della Valpolicella Classico – Zenato
€ 79
85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Oseleta und Croatina. Leuchtendes Granatrot. Reife dunkle Kirschen, Rosinen, Orangenzeste und Waldhimbeeren. Kompakt, mit feiner Tanninstruktur und langem, fruchtigem Abgang.
ABRUZZO
2020er Apoteo Rosso – Giannicola di Carlo
€ 69
Montepulciano d’Abruzzo, Primitivo und Sangiovese. Elegante Düfte mit holzigen Röstaromen und zarter Rauchnote. Samtige Struktur, weiche Tannine und eine ausgewogene Verbindung von Kraft und Süße.
BASILICATA
2021er Matinone Primitivo di Basilicata – Cantine Crocco
€ 37
Hergestellt aus 100% Primitivo. Acht Monate in Barriques gereift. Aromatisch, fruchtig, mild und weich, mit feinen Tanninen und Waldbeerennoten.
Hergestellt aus 100% Nero d’Avola. Kräftiges Rubinrot. Reife rote Früchte, Johannisbeere, Pflaumen, aromatische Kräuter und ein Hauch Kakao.
2017er Etna Rosso DOP – Cantine Vivera
€ 39
Hergestellt aus 100% Nerello Mascalese. Frische rote Früchte, leichte Gewürze und Orangenschale. Schmackhaft am Gaumen mit typischen Tanninen.
PUGLIA
2016er 62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva – Cantina San Marzano
€ 59
Hergestellt aus 100% Primitivo. Tiefdunkles Rubinrot. Aromen von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren und Brombeeren, unterstützt von schwarzem Pfeffer, Tabak und feinen Schokoladennoten.
SÜDITALIEN
2014er Edizione Cinque Autoctoni VDT - Farnese Vini
€ 55
Hergestellt aus Montepulciano, Primitivo, Malvasia Rossa, Sangiovese und Negroamaro. Alkoholgehalt: 14% Vol.
APULIEN / KALABRIEN
2016er Due Terre Cuvée Rosso d’Italia – Masseria Tagaro
€ 41
Primitivo, Gaglioppo und Magliocco. Fruchtig, komplex und weich, mit Beeren und exotischen Früchten. In französischen Barriques gereift. Vollmundig, frisch und harmonisch.
LOMBARDIA
2015er Ronchedone – Ca’ dei Frati
€ 49
Marzemino, Sangiovese und Cabernet Sauvignon. Kraftvoller, strukturierter Rotwein mit reifer Frucht und würzigen Noten.
FRIULI
2015er Merlot Friuli Colli Orientali DOC – Ronchi di Manzano
€ 34
Hergestellt aus Merlot. Kräftiger und runder Rotwein mit harmonischer Struktur.
SICILIA – MAGNUM
1990er Barbaresco Sorì San Lorenzo – Gaja, Doppelmagnum 3 L
€ 1350
Hergestellt aus Nebbiolo. Exklusive Großflasche eines bedeutenden Barbaresco.
VINI DA DESSERT
2024er Moscato d’Asti DOCG – Marco Bonfante
€ 34
Hergestellt aus 100% Moscato. Leicht, aromatisch und süß mit nur 5% Alkohol.
